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吕媪因说：“我和你阿翁晡食吃多了这样的汤水，起夜不便，还是给狗儿和穗儿吃罢。”
最后那几个，便进了狗儿和穗儿的小肚子，连那断在汤里的皮儿也没放过，一滴汤水都不剩，毕竟那汤喝着，也有一股子肉香，可鲜呢。
回到家中的季胥三姊妹，自是煮了余下的水引馎饦来吃，吃着身上热乎乎的，暂且驱了秋寒。
作者有话说：
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祝绥穿在西汉北境边庭一户军民家庭，父亲是个戍边小卒，母亲在家给边卒补衣捡些家用，还有一双尚在垂髫之年的弟妹。
家里是见底的米瓮、叮当响的钱袋子……
弟妹嗷嗷想肉吃，她也想买身时新襦裙来穿穿。
为此祝绥决定重操旧业——做贸易。
靠着旧日天赋，盘面渐渐做大。
西域的香料瓜果，大宛的天马，西海的皮革文旄，塔什干的红石榴，罗马的火烷布……她这里应有尽有，连长安大贾也争相找她拿货。
绿眼睛大胡子的外邦人追着问她关中的金器和丝绸什么时候到，他要加量购入！
家里日子也是越过越红火。
第26章
填饱肚子,季胥不忘收拾那些鸭蛋。
季凤正惦记这事，喜道：“阿姊可是要做那吃食了？”
两个妹妹都好奇不已，跟前跟后的。
只见她从屋下的柴草里头，抽了一把松柏枝出来,冲洗干净在陶釜里头熬煮,得到半釜黑漆漆的水。
看得季凤直皱眉,却见那黑水放凉了，被季胥倒进石灰里头，过上一会子,又加了盐，甚至灶膛里的草木灰，如此用木棍搅拌一番,得到一盆灰黑灰黑的浆。
那原本好好的鸭蛋，一个个到那浆里裹上一圈，又沾上层掺了稻壳的草木灰，被搁在罐子里头。
季凤满是疑惑,“阿姊,这鸭蛋沾了石灰，还能吃吗？会不会烧坏肠子？”
石灰可是用来灼蚀腐肉的。
季胥笑道：“能吃的，这石灰方才遇水已经变成熟石灰了,阿姊要做的这皮蛋,石灰可是关窍。”
关于皮蛋，最早的文字记载是明孝宗十七年的《竹屿山房杂部》：“混沌子：取燃炭灰一斗,石灰一升,盐水调入，锅烹一沸，俟温,苴于卵上，五七日，黄白混为一处。”文中的“混沌子”便是皮蛋的雏形。
西汉是没有皮蛋的，季胥想着，这买卖兴许可做，家里要尽快攒钱盖瓦房，自然得寻些别的进项。
“皮蛋？”凤、珠二妹异口同声，睁圆了眼。
季胥点头，只见皮蛋尽数裹浆存在罐里，她又去屋后挖了些黄泥巴来，用来密封罐口，一面道：
“如此等上二十日左右，便能启开来，吃上皮蛋了。”
妹妹们听了，后来对着搁在里屋墙角的陶罐，摸了又摸，这心里又是好奇，又是企盼。
因着这场秋雨，凉意从坛口窗子涌进来，她们睡着睡着，不知不觉便像猫儿似的抱在一处取暖。
好在次日是个大晴天，天上挂起轮日阳，晒着水潮潮的泥巴地。
乡市的白玉蒸饼没有前些天好卖，接连两日，只卖出四十个，比不上前头能卖大几十个。
眼下刚缴完赋税，大多数人家无异于脱了层皮，勒紧裤腰带过活，连稻米都省着过冬，先吃些豆饭度日，哪里有余钱去买面食这样精细的东西；
至于肉馅儿蒸饼，到乡市有些凉了，且价钱贵些，只卖的十五个，其中十个还是家底相对殷实的李屠夫买去的。
数了数，如今家里有二百四十钱，离买瓦的四千钱还远着，眼看这天就要凉下来，越早盖房才算了却心头大事。
不过季胥也没有气馁，房暂时盖不起，就先做秋衣御寒，只有一身衣裳实在太窘迫了，卖完蒸饼便去到陈家。
院门敞着，西屋传出织机声，她至院内喊道：“庄婶儿在家吗？”
机抒声停了停，庄氏从西屋出来了，一身粗布襦衣，发髻上没有余的装饰，眉眼笑起来透着股质朴，
“胥
女？快进屋坐，前儿你送来的水引馎饦，我们一家子吃了，都说很好。”
她招呼着，一面捧出珍贵的鼠脯来招待她。
时人食鼠，尤其是田鼠，陈家耕了田，稻子一结穗便引的田鼠来偷吃，粮食是庄稼人的命根子，陈老伯并陈大便会设陷阱捕了来，一来保住了粮食，二来还能开个荤。
这鼠脯，是把肉切成块，煨了姜椒盐豉来煮熟，再晒成脯干，如今盛在陶盘里，一粒粒的，和后世的牛肉粒有些相像。
这是秋日里做的，一直存着舍不得吃，原是要元日过后，方拿来款待亲戚的。
庄氏还要拿碗倒水与她，季胥拉住她，
“婶儿先别忙，我有事想先问问婶儿，您家可有麻布卖？我想买个半匹，与我们三姊妹各做身秋衣。”
“有的有的。”庄氏忙不迭点头。