然高。 罗沁但笑不语,意思却已十分明了。 穆昭朝也消了起来。 温青茵没听懂,诧异地看着两人:“看出了什么啊?” 穆昭朝笑着给她添了一点茶,没说话,罗沁见穆昭朝没动,她凑过来一些,附在温青茵耳边,小声跟她解释了下。 温青茵登时恍然大悟。 竟然如此! 阿棠她、她好聪明! 竟然想到这样的法子。 瞧温青茵眼睛发亮,穆昭朝轻轻嘘了一声,对两人道:“不要说出去,替我保密。” 罗沁自然不会乱说,穆昭朝也知道她不会说出去。 至于温青茵,她就更不可能跑到外面跟别人说这些。 “嗯,”不过她还是点头:“我肯定不会说的,原本就该如此。” 在温青茵看来,阿棠的庄子又大又漂亮,东西又好吃,就算是入场需要会员,会员费才顶几个钱啊?阿棠还管一顿饭,还有茶点,走的时候都还给带个小礼品呢。 怎么看都是那帮进了庄子的人,占了大便宜。 现在还免费让他们体验,这样的好机会,别人想来还来不了呢,阿棠就是心地善良。 “之前就该这样,”温青茵道:“阿棠你就是太善良了。” 穆昭朝笑着点头:“之前是没想起来。” 再加上之前也确实没这样的机会——庄子里大多都光秃秃,想让人干活,都没啥活,总不能让那些贵女们去犁地,不合适。 现在这样就合适多了。 劳动量不大,重在参与和体验。 还增加了趣味性,穆昭朝现在也觉得自己这个想法十分聪明。 虽然刚刚说的是简单吃一些。 但,到底再过不几日小陈将军和聂峋就要离京了,温青茵也是东苑马场事件后,第一次来庄子上,她又伤神了那么多天,晚饭自然是丰盛又不失精致。 因为小陈将军的自叹‘他还没吃过小蒜粑’,穆昭朝便用中午炒鸡蛋没用完的小蒜,先做了一锅小蒜粑,让他们几人先尝尝鲜。 小蒜粑做起来也简单。 粑是偏南方地区在春日里很常见的一种吃食,除了小蒜,还可以用其他的菜来代替。 只不过小蒜很具有春日的特色,也很具地方特色,便比较出名一些。 原料就是米粉、腊肉和小蒜。 当然不喜欢腊肉也可以放腊肠,或者干脆不放只用米粉和小蒜也可以。 米粉下午聂峋已经磨了出来,足够吃用一段时间的。 小蒜清洗干净后,切成两指长的段备用。 腊肉切成丁,下锅煸炒出油后,放入小蒜段,继续翻炒,不需要炒很久,炒个差不多,便可以起锅,把锅里刚刚炒好的的腊肉和小蒜倒进准备好的米粉里,另外再加一些没下锅炒的小蒜段,稍稍搅拌一下,加开水,边加边搅拌,搅拌均匀后,大概能捏成团,便不用再加水。 然后把搅拌好的湿米粉,揉成团,压扁,放到蒸锅上蒸。 下面垫的是去岁留着的干玉米叶子,就是包着玉米穗的比较柔软的叶子,很好用,还自带清香。 当然也可以不蒸,直接下油锅煎熟。 不过穆昭朝喜欢先蒸后煎的。 而且蒸好后也已经可以吃了。 虽然蒸熟了,但小蒜依然嫩绿嫩绿的,配着米粉的白嫩,略带一些绿影,瞧着就很好吃。 穆昭朝掰了一块尝了尝,味道还不错。 便特意让人留了一盘蒸好的,等会儿谁如果想吃蒸的,便可以吃了。 蒸熟的小蒜粑再下锅煎就很快了,煎至两面金黄,就可出锅。 煎的小蒜粑十分酥脆,与蒸熟的小蒜粑颜色明显不同,米粉煎熟后的金黄略带青绿,还有小蒜段的搭配,让人食欲大开。 一煎好,穆昭朝便让人先端了几个出去:“快尝尝,这小蒜粑就是要刚煎好,酥酥脆脆的才好吃。” 说着自己先用筷子夹了一个,示意温青茵和罗沁也赶紧趁着吃。 两人看了眼面前白瓷小盘子里的小蒜粑,面露笑意:“瞧着就很好吃。” 温青茵接了句:“也挺好看的。” 穆昭朝已经吃了一大口,咽下去后,说道:“这边有刚炒的酱豆,觉得味道淡可以在上面涂一些酱……” 她自己偏好这样稍微有一点从腊肉里透出来的咸味。 还有肉味,和小蒜的味道。 这个味道,让她想起了自己欢乐又有趣的童年。 见她没涂酱,罗沁和温青茵也没涂。 这个味道还挺特别的,不是第一口就惊艳,而是越吃越好吃。 已经开始用刚制出的黄油打奶油的陈觉,朝这边看了看,顺便又抽了抽鼻子。 好香啊。 昭朝妹妹这又是做了什么好吃的,那个小蒜粑么? 怎么也不拿来给他尝一尝啊,他都闻了这么久的香味了。 是的。 打从第一个粑下锅煎,香味就已经在小院子弥漫。 从那会儿起,陈觉的心思就被香味勾走了。 只是奶油都还没打好,聂峋现在也一起在打奶油,腾不开手。 那几个小丫鬟……算了,让小丫鬟喂自己,怪不像样子的。 至于昭朝妹妹她们,那就更不可能了。 他就只能先忍着。 见小陈将军朝这边看,但意外的没有开口说想先尝尝,穆昭朝还挺诧异。 见她朝那边看,温青茵也转头看过去。 穆初元和聂峋两人倒是还好,低着头一直在认真地打奶油,小陈将军则是明显注意力在这边。 想到刚刚,小陈将军在门口给自己的提议,温青茵沉吟片刻,道:“打奶油瞧着还挺好玩的,我也过去打一些试试罢?” 穆昭朝拦着她:“别了,瞧着简单,但是很费力的,要一直不停地打,你没打过,胳膊会非常酸,肯定不适应。” 温青茵心道,原来是这么回事么? “不过瞧着还挺简单,”她笑了笑道:“我试一下看看罢,要不然,我过去接小陈将军那盆,试着打一下?” 停歇片刻并不打紧,穆昭朝见她是真的好奇,感兴趣,想试一下,便也没再拦着她,让她过去试一下就可以回来了。 陈觉刚刚就竖起耳朵听着了,见温小姐真朝他走了过来,没等她开口,他便主动道:“温小姐想试试打奶油?我来告诉你,怎么弄,就这样顺着一个方向不停地搅拌就行了,会有些累……不过等会儿,你累了喊我来替你就行了,你就试一□□验体验就好了。” 温青茵走过去看了片刻,便道:“好了我学会了,我来试试罢。” 小陈将军把筷子递给温青茵,正要继续教她怎么打会省力时,一抬头就见温青茵冲他眨了下眼睛。 陈觉:“?” 温青茵视线朝亭子那边